Ползи от витамин С
Какви са ползите от приема на витамин C? Защо да се приема хранителна добавка?
Тази статия ще Ви представи ползите от витамин C.
Витамин C, един от най-известните витамини, както и ползите от него, са били предмет на редица проучвания свързани с нашето здраве.
Многобройните ползи от него са доказани многократно от клинични проучвания и точни изследвания.
Съдържание на статията
Витамин C, какво точно представлява?
Витамин C, наричан също „аскорбинова киселина", е основен водноразтворим витамин, който участва в правилното функциониране на нашия организъм. Тъй като нашият организъм не може сам да го произвежда, ние трябва да си го набавяме с храната. Витамин С играе роля в няколко биологични процеси. Ако сте любопитни да откриете повече относно тайните на тази молекула за възрастните, прочетете тази статия.
Какви са ползите от витамин C за нашето здраве?
Подкрепа на имунната система
До момента не всички механизми около клетките на имунната система са известни, но е установено, че витамин С допринася за правилното функциониране на имунната система.- Намаляване на умората и повишаване на енергийните нива1
Една от ползите от витамин С е подобряване на енергийните нива. За хората с анемия, витамин С повишава абсорбцията на желязо от организма. Желязото играе ключова роля за поддържане на оптимална циркулация на кислород в организма, което също допринася за намаляване на умората.
По време на напрегнати или продължителни усилия, организмът изчерпва своите енергийни резерви. Аскорбиновата киселина има забележителната способност да помага за възстановяване на резервите в организма. Това означава повишаване на енергийното ниво, с ефективно действие срещу умората.2
Понижаване на оксидативния стрес и предпазване на клетките на нашия организъм3
Какво предизвиква оксидативен стрес?
Оксидативен стрес се генерира от свръх производството на свободни радикали (молекули с вредни ефекти), които нашият организъм не може да неутрализира. Оксидативният стрес може да увреди клетките на организма и по този начин да ускори процеса на стареене. Витамин С понижава оксидативния стрес и предпазва клетките.
Някои външни фактори повишават оксидативния стрес, като например тютюнопушенето, замърсяването и т.н.
Като се бори срещу тези свободни радикали отговорни за оксидативния стрес, витамин С допринася за нашето добро състояние. Наистина, витамин С е антиоксидант, а антиоксидантите са естествена защитна система срещу свръх образуването на свободни радикали.4
Какво да правим в случай на дефицит на витамин С?5
За съжаление, ползите от витамин С не се проявяват при наличие на дефицит.
Дефицит на витамин С се наблюдава рядко, освен при някои хора в риск, като пушачи, лица изложени на пасивно пушене, бременни и кърмачки, както и тези, които страдат от различни заболявания и проблеми с абсорбцията.
Тъй като нашият организъм не може да синтезира витамин С, неговият прием идва изключително от храната. Затова дефицит на витамин С възниква от недостатъчен прием от храната. Лица, които злоупотребяват с алкохола, например, са повече в риск от дефицит на витамин С, защото консумацията на алкохол е вредна за адекватната абсорбция на витамини. На едно крайно ниво, дефицитът на витамин С води до „скорбут“ – състояние, което е било често срещано при моряци поради бързото разваляне на плодовете и зеленчуците по време на пътуване.
За предотвратяване на недостига на витамин С, можете да вземете следните мерки:
- За да имате полза от витамин С, важно е да се придържате към балансирано хранене. Внимателно следете какви храни и напитки избирате и се уверете, че консумирате достатъчно количество продукти богати на витамин С.
- За да осигурите достатъчен прием на витамин С, една възможна опция може да бъде приема на хранителни добавки.
Къде да намеря витамин С?
Витамин C се съдържа в различни плодове и зеленчуци. Консумирането на препоръчваните пет порции плодове и зеленчуци на ден е достатъчно, за да задоволи ежедневните нужди от този витамин.
Все пак трябва да отбележим, че витамин С е крехък и лесно се разрушава при готвене на храната, и той може да изчезне във водата, използвана за готвене. Затова е особено важно да се консумират ежедневно пресни плодове и зеленчуци.
За да илюстрираме тази препоръка, ето някои примери за плодове и зеленчуци богати на витамин С, които е най-добре да се консумират пресни: касис, магданоз, чушка, киви, кейл, папая... Цитрусовите плодове като лимон, портокал и грейпфрут също го съдържат, без да бъдат най-богатите източници на този витамин.
| Храни с най-високо съдържание на витамин C | mg на порция от 100 g (средно) |
|---|---|
| Aцерола | 2850 |
| Гуава | 228 |
| Пресен касис | 181 |
| Свеж магданоз | 177 |
| Червени, жълти и зелени пресни чушки | 121 |
| Сурово броколи | 106 |
| Kиви | 81,9 |
Балансираното хранене обикновено осигурява достатъчно витамин С.
Все пак, в някои случаи може да бъде необходимо да се приемат хранителни добавки с витамин С. В днешно време качеството на храните показва тенденция към влошаване поради масовата продукция. Това може да бъде причината поради която ние не получаваме достатъчно витамин С.
И така, трябва ли да приемаме повече храни богати на витамин C?
Препоръчителна дневна доза6
| За лица над 15 години | 110 mg/ден |
| 11 - 14 години | 100 mg/ден |
| 7 - 10 години | 90 mg/ден |
| 4 - 6 години | 75 mg/ден |
| 1 - 3 години | 60 mg/ден |
| 7 - 12 месеца | 50 mg/ден |
| 0 - 6 месеца | 50 mg/ден |
Препоръките за прием на витамин С са 120 mg на ден за бременни и 150 mg на ден за кърмачки.
Направете УПСАВИТ част от Вашия ежедневен живот.
УПСАВИТ допринася за нормален енергиен метаболизъм, намалява умората и също така има данни, че допринася за нормалното функциониране на имунната система.
Други статии за витамин С
Колко е препоръчителния прием на витамин С на ден?
Открийте значението на витамин C и намерете отговора на този съществен въпрос: Какъв е препоръчителния дневен прием на витамин С? Независимо дали е за преодоляване на умората или за поддържане на имунната система, научете как е възможно да бъде интегриран този ос новен витамин в ежедневието и открийте как витамин С може да допринесе за Вашето ежедневно благосъстояние.
Благоприятни ефекти на витамин С върху здравето.
Открийте ползите за здравето от витамин C, като антиоксидантно действие или дори въздействието му върху имунитета.
В статията по-долу ще намерите как витамин С може да допринесе по неочакван начин за Вашето добро здравословно състояние, а също така как да се интегрира разумно във вашето ежедневие.
Често задавани въпроси
Aцерола е плод богат на витамин C, което го прави друг естествен източник на витамин C. Този плод е прочут и с антиоксидантните си свойства.
Плодът ацерола е много богат на витамин C: той е с 50 дo 100 пъти по-висока концентрация на витамин С отколкото портокала или лимона1.
Точно както витамин С, който приемаме с храната, ацерола предоставя много ползи. Допринася по-специално за:
• Намаляване на умората/нормален енергиен метаболизъм
• Повишаване на абсорбцията на желязо
• Нормално функциониране на имунната система
Прочетете статията, за да научите повече
1 M. D. Norman W. Clein | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0022347656801595
При възрастни, максималната препоръчителна доза е 2000 mg на ден.
Дори и да настъпят някои нежелани ефекти (в случай на прием по-голям от 1000 mg/ден), няма данни за възможен сериозен токсичен ефект. Все пак, ако превишите максималната препоръчителнадневна доза, възможно е да настъпят странични ефекти като храносмилателни проблеми (диария).
Не се препоръчва прием на хранителна добавка богата на витамин С по време на бременност и/или кърмене1 без предписанието на лекар. Консултирайте се с медицински специалист преди да приемете продукт от гамата УПСАВИТ Витамин С.
Бременните жени преминават през значителни хормонални и физически промени. Ето защо те имат даже още по-голяма нужда от витамини, които да осигурят правилното функциониране на организма им.
По тази причина бременните и/или кърмачки се нуждаят от дневна доза витамин С по-висока от препоръчителната за възрастни (110 mg/ден). Затова е важно да се спазва хранителен режим богат на плодове и зеленчуци, който да осигурява това количество.
• Препоръчителна дневна доза по време на бременност: 120 mg/ден1
• Препоръчителна дневна доза по време на кърмене: 150 mg/ден1
1Nutritional Reccomendations| https://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/css_9164_9174_avis_recommandations_nutritionnelles.pdf
1 Sang-Yeon Suh, Woo Kyung Bae, Hong-Yup Ahn, Sung-Eun Choi, Gyou-Chul Jung, Chang Hwan Yeom | 2012 Jan | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22264303/
2 Melvyn R. Werbach, M.D. | https://citeseerx.ist.psu.edu/document?repid=rep1&type=pdf&doi=b60f12344f308f4789167c19cf9664960a54aa4a
3 Angélique M E Spoelstra-de Man, Paul W G Elbers, Heleen M Oudemans-Van Straaten | 2018 Aug | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29864039/
4J Am Coll Nutr | 2003 Feb | https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12569111/
5 La Revue de Médecine Interne Volume 25, Issue 12 | December 2004 | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0248866304001420
6 Recommandations nutritionnelles | https://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/css_9164_9174_avis_recommandations_nutritionnelles.pdf
Хранителна добавка. Не може да замести разнообразното, балансирано хранене и здравословния начин на живот. Консултирайте се с Вашия лекар или фармацевт. Витамин С допринася за намаляване на умората и за нормалното функциониране на имунната система.
Тези продукти са хранителни добавки и не трябва да заместват разнообразното и балансирано хранене и здравословния начин на живот. Прочетете внимателно информацията върху опаковките.